كعكة التفاح بالمكسرات

كعكة التفاح بالمكسرات



المقادير:



* 1كأس طحين

* عدد2 بيضة

* 1علبة قشطة

* 1 كأس سكر

* 1 كأس زيت

* 1ملعقة صغيرة بكينج بودر

* عدد2 تفاحة مبشورة

* قليل من الفستق والجوز المفروم

* 1حليب محلى

* قليل من القرفة




طريقة التحضير:



نضع البيض في الخلاط لمدة 5 دقائق، ثم نضع فوقه السكر والزيت و القشطة والبيكنج باودر

ويخلط ثم نضع فوقه الدقيق.

يصب الخليط في البايركس، ثم يرش بالتفاح المبشور و الجوز والفستق المفروم، و

يدخل الفرن حتى ينضج. بعد أن نخرج الطبق يقطع، ويرش بالحليب المحلى ثم يقدم.




بالهنا والشفا مع تحيات الشيف يزن